第80章(2 / 2)
前几日摆摊儿时,重山他们就告知前来的每位客人今天铺子开张的消息。加上江大柱夫妇帮着宣言,早就有许多人关注着这边。
炮竹声一响,来看热闹的更多。
“开张大吉啊,江老板!今日鱼丸和炸小鱼还有的吧?”却是之前摊子上的熟客。
“自是有的,除了这些,我们店里还有田鸡、鳝鱼、泥鳅等,就等着各位进来尝尝呢。”月笙笑着答话。
往日里鱼丸摊早就开了,今日却晚了差不多两个时辰,许多人早就等不及,听了月笙这话,便笑呵呵进了店。留了李轻舟在外招呼客人,其他人也快速进门,按照之前的安排忙活开来。
掌厨的自然是月笙;陈秀云、江凤仙和秦凤莲都在灶房帮忙打下手——择菜、洗菜、切菜、烧火、洗碗;重山和李乔就帮忙给客人介绍菜品并传菜、收钱,连狗蛋也没闲着,自觉地帮着跑腿报菜。
“水煮鱼,清炒菘菜,一碟酸黄瓜。”
“爆炒田鸡,香酥炸鱼,腊肉黄丝菌,再来个绿豆汤。”
“我要个鱼丸炖豆腐,干煸鳝鱼。”
“一份水煮田鸡,一份香酥炸鱼。”
“炸鱼三文,爆炒田鸡十五文,米饭两文,一共收您二十文。”
许是第一天开张,大家都吃个新鲜,来店里的客人很多,一批又一批。一群人忙得团团转,脸上的笑容却没少过。
“这家店不错,味道好,量也足。”
“那水煮鱼可香,不仅鱼肉多,里边还有豆芽菜、菘菜、豆腐条和土豆片呢,花一份钱就能吃上好几种菜,实惠。”
“我今总算吃田鸡吃了个过瘾,之前去那会春楼,回回都卖完了。”
在门外招呼客人的李轻舟就更高兴了,每个吃完饭出来的客人脸上都带着喜色,口中更是不住夸赞他们家的菜色,以后客
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