第31章（2 / 2）

☆、【十八】牡丹轻缀花胶盏

这炖汤最要紧的便是火候，况且是给皇帝吃的，更是不能有丝毫的闪失。因此在这一个时辰内，连翘仔细地关注着灶上的炖盅和灶下的火，不敢有太大的分神。

见第一道汤已差不多熬好，厨房众人的心便稍稍安定了些。

王发财在那边喊道：这盅汤炖出来还不就是一碗水么，怎样能用筷子夹起来呢？

笨！李四指着他笑了几声，一拍自己的脑子，这事要转个弯儿去想才是。

就你聪明！王发财瞪了他一眼，你倒是说来！

你们想想，将一双筷子挖空做成芦管，然后放到汤里吸着喝不就得了？李四得意地道。

这太讨巧了。钱叔听罢摇头，阿翘必定不是这么想的，你们当皇上也是那么好糊弄的？

三人一起凑到连翘的面前，催促她快些将想法说来。

连翘见时辰已经差不多了，站起身来捶了捶腰，却问道：钱叔，上次那套模子在哪儿？

钱叔愣了愣，方才想起来：喔，那个啊，收在碗橱上呢。说罢亲自搬了梯子来，将一个黑漆木盒取了下来。

他将黑漆木盒放在台上，揭开盖子，顿时一片银光灿烂。

只见里面整齐地码着大大小小十数个精致的银碗模子，俱做成花的形状。连翘挑来挑去，取出一对牡丹模子来，说是要给仁宗的。其他的则搁在一旁备用。

冰取来了没有？连翘问道。

来了。王发财立刻从另外一个小厨手里抢过一盆冰块，捧到连翘面前。

连翘掀起灶上瓦罐的盖子，顺手洒下一把盐，又请钱叔试过味道后，方才将里面的汤一勺勺地舀进一整套各种花样的模子里。稍微搁凉后，便将碗盖盖上，把模子塞进冰块里镇着。

好啦。连翘用围裙擦了擦手，笑吟吟地

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