第117章（2 / 2）

妮娅耐心的等待着阿冷和艾斯将自己的菜先做完，她就在旁边备菜。

她自己过年的传统是一定要有鱼！鱼嘛~吃两口就放回到厨房里，留到第二天就寓意着年年有余~这可是好兆头！她现在是商人诶，商人挣钱不得年年有余么？今年挣了明年继续挣！

阿落帮着妮娅处理了五条小臂那么长的肥硕海鱼，妮娅挥动着大铁勺倒油，将处理好的鱼放进去煎的双面焦黄，起锅把鱼放进盘子里，再淋上秘制酱汁撒上点热油，最简单的一道菜就完成了。

因为一起吃饭的人太多，妮娅觉得做火锅不太好，她就准备了几个大铁盆，选择了几道最好做的菜，准备弄个简单的自助餐。

阿冷在厨房捣鼓了一下午现在对做菜有着浓厚兴趣，妮娅索性将锅铲交给她，自己只在旁边当技术顾问，主要掌勺人还是阿冷。

阿落和艾斯则在旁边打下手。

阿冷跟着妮娅的指令学着炒糖色，又将焯过水的排骨倒进锅里，看着糖色慢慢覆盖上排骨，她左右翻炒着加入适当的调料。

“这样就是红烧排骨吗？红烧？”艾斯也在旁边伸长脖子看，认真的程度就差拿个小本子出来记笔记了。

妮娅揉揉他的头：“对呀，你看锅里红红的，又是烧出来的！所以叫红烧，是不是很好记？”

“嗯嗯！”艾斯表情跃跃欲试。

阿冷瞧见了，将已经弄好调料的锅交给艾斯管，自己则去研究下一个炒小白菜了。

艾斯一掌勺，立刻迫不及待的从锅里弄出来一块，忍着烫塞进嘴里。

“嗷嗷嗷嗷好烫！！”他被烫的哇哇大叫，嘴巴还在不停的嚼啊嚼：“但是好好吃！姐姐我喜欢这个味道！和红烧肉好像哦！”

“因为都是红烧做出来的呀！”妮娅笑着给他放上一个治愈术。“现在肉还不算软烂呢，咬起来费牙

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