第69章(1 / 2)

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说不能吃嘛闻着还有一股甜香味,说能吃吗这形状也太吓人了。

宋小冉为自己浪费了一锅水加一袋白糖加两大勺子木薯粉,而感到无比羞愧。

不过,也不是完全没有收获。

她完全认识到自己就是一个动手白痴。

一个人能彻底认识到自己的不足,就是自己成功的开始。

她决定摇人了。

在和钱奶奶详细介绍了自己想做的东西和记忆中大概制作流程之后,钱奶奶沉思了会问道:“所以大概就是做个熟的红糖面团?”

宋小冉猛点头,然后自然而然地让开了一个位置。

钱奶奶自然而然地接管了炉灶。

两人折腾了一上午,宋小冉家里的桌子终于放着一个褐色的半透明粉团。

宋小冉用食指按了一下,粉团陷了一个洞,然后又逐渐恢复:“弹性ok!”

她捏住一个点,往外一拉,拉出一个长条:“延展性也ok!”

她掐下了一个小球,壮着胆子往嘴里一送,眯着眼仔细抿了抿:“口感q弹有嚼劲,味道有淡淡甜味,甜而不腻。煮出来应该就是珍珠了!

没错,是这味,成啦!”

宋小冉开心地拉起钱奶奶的手,兴奋地转起来了圈圈。

“哎呦哎呦。呵呵,奶奶晕了。”

钱奶奶也是笑的合不拢嘴,虽然她也不知道自己做了个啥。

似是想到什么,宋小冉赶紧停了下来,翻出笔记本,奋笔直书:

“红糖水木薯粉比例大概是1:1:18。要把红糖完全融化煮开再加入木薯粉,木薯粉粉两次……”

赵邵康来到

下午。

许久没露面的赵邵康仿佛得到了召唤一般,出现在了宋小冉面前。

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