第117章（2 / 2）

聪明人太多，自己虽然有先知先觉的优势，但是下手慢了照样跟着吃灰！

现在看出来这个牌有这么赚，肯定很多人抢着代理。

哎，代理洋快餐看来与自己无缘了！

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宋小冉回到家坐在自己书桌前，拿出了一张大白纸。

考虑到有可能开不下去的奶茶店，以及年底要承包百货大楼所需的巨额资金，自己必须要考虑奶茶店以外的出路。

她咬着笔思考了一下，在纸的左边竖着写一列字：“饮食”“零售”“地产”“电脑”“通信”“it”。

这些都是可以赚大钱的项目。

宋小冉在“饮食”后面写下了先写下了“奶茶”，后来又写了“连锁快餐”“自助餐厅”“川菜”几个具体分类。

“这些都是后世比较热门的产业。奶茶已经在做了。下一步开连锁快餐？那是代理洋快餐还是开发中式快餐？”

宋小冉在“连锁快餐”几个字上面写头写了“代理洋快餐”，想了想，打了个x。然后又写下了“开发中式快餐”几个字。

“肉夹馍？盖浇饭？麻辣烫？黄焖鸡米饭？煎饼果子？烧烤？”

宋小冉将脑子里的中式快餐想了遍，直至刚吃饱的自己甚至有些肚子饿的感觉。

“这一行技术含量太高，我光会吃不会做啊！而且，这个年代大家也还在吃这些东西，没啥新奇的。

更关键的是，这些东西一个摊子一个味道，自己家楼下的才是最好吃的那一家。

赶往刘家庄

所以中式快餐只适合单独小摊贩卖，不适合标准化连锁经营。

这也是很难有连锁中式快餐能来开遍全国的原因。

中餐就是一百个人做一百种味道。西餐一百个人做一种味道……”

宋小

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