第41章(1 / 2)

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有了这么多菜,杜娟就没有再弄别的了,蒸了半鼎锅米饭。

要想卤味跟凉菜好吃,料汁十分重要。

上一世杜娟虽然看过很多次那位厨房阿姨调的配料,但自己动手做还是第一次。

她挺忐忑的,让商小军找了本子跟笔出来,将制做过程,时间跟用料那些详细记录了起来。

她知道自己笨,记性也一般,没有特别好的方法,只能用认真来弥补。

最开始她调了两款,拌了点粉丝跟豆芽,让商蓉尝了下,商蓉觉得不错,有之前他们饭店里的水平了。

杜娟感觉也可以,就是不知道跟那位厨房阿姨做的相差多少。

因为没有吃过,根本没概念。

杜娟又将商小军叫了进来,让他试。

上一世那位厨房阿姨面试的时候,做的凉菜跟卤味让这人连连点头。

杜娟觉得,只要商小军说好,应该就差不多了。

商小军洗了手,拿着碗每样都尝了一点。

不错,好吃,没想到你还真会做。可以了,比饭店里做的好。

商小军不光点头,还拼命地夸。

媳妇儿要做生意挣钱,这么有干劲,他能说不好吃吗?

自然好吃得不行。

虽然还没有到惊艳的地步,但做生意没问题了。

商小军说好,杜娟信心大增,又让胡东过来试。

胡东吃得说不出话来,好吃好吃,红油的料汁又香又辣,好吃得不行。

这料汁要是配上卤肉,他保证能干三大碗米饭,干啥都有力气了。

见大家都说好,杜娟也就放心了。

后面卤肉出锅,再拌上料,美味程度又上升了一个等级,毕竟是肉嘛。

吃完饭,杜娟就想拉商小军出门去看摊位

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