第77(2 / 2)

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忍着刺痛拌匀,结束后,徐玉清真是结结实实的松了一口气。

可是那边还有腊肠需要拌匀,她叹了口气,心疼的看了一眼已经发红的手指,她怀念有电暖器的世界。

张秀红注意到了,她几乎是迫不及待的走上前,“我看会了!接下来怎么弄,我来吧!”

诶?徐玉清轻微的被吓了一跳,看见脸上严肃,眼神却期待的张秀红,心里一暖,“好。”

那边,到后面把肉洗干净了,高敏和林琪琪直接加入了进来,帮着一起切肉,四个人一起切,很快就切的差不多的。

徐玉清走了过去,满意的点点头,“你们都切的好好,肯定做出来很好吃!”

她毫不吝啬的夸奖到,倒是让其他几人愣住了,这切个肉还能被夸啊,有啥好夸的,心里这么想着,脸上却诚实的红润了脸庞。

徐玉清带着张秀红一起蹲下,“这个肉,三分肥,七分瘦,等等我啊,我去拿调料!”

说完,小跑着进去拿调料了。

这回,她先拿了白糖出来,找到被剁碎的肥肉,白糖哗啦啦倒进去,“好啦!活匀!”

其他人震惊的看着这些白糖,这么多糖,和这个肉······这能吃吗!

一瞬间的,几人同时怀疑徐玉清是不是在浪费粮食。

可是只有张秀红没说话,没想法,认真的应了一声,伸出洗干净的双手,认真的活匀。

肥肉和糖活匀后需要放置一会, 等待它们之间产生神奇的化学反应。

徐玉清拿出调料,对着瘦肉那一堆,开始放调料, 她做的还是广式甜味腊肠,调料不会太多, 否则会抢味道。

生抽和少量的盐倒进去,胡椒粉, 就这三种材料,不一样的是, 白酒的量会多一些。

徐玉清刚把调料倒进去,略微洗干净手

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