第79(2 / 2)

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绝对是科研人员的不二之选。

她带着人走到小房间里,来到这半头牛面前,半头牛看起来多,但是她的想法也多,匀下来就不够了,她叫人帮拿了刀过来。

“我们今天下午试试看做个牛肉干,然后用猪肉做点肉脯,这些干了之后装在罐子里直接就能吃。”

林琪琪灵光一闪,“把肉做成零嘴?”

“对啦!琪琪反应好快啊,真棒!”徐玉清笑着夸了她一句。

这声夸赞很自然,大家也没有刚开始惊讶的目光,林琪琪自然的接受了夸奖,张秀红接过徐玉清切下来的后腿肉,拿去清洗。

徐玉清切了牛肉,又开始对着猪,她把里脊肉都给切了下来,两头猪的里脊肉一切,也有个七八斤,她随手颠一颠,“大任,拿去洗了吧。”

“好嘞!”

刘大任笑着应了,接过肉去洗了。

徐玉清看着等待活干的高敏和林琪琪,肉干不需要那么多人,刚好现在炕房里面的火旺着,别浪费了,徐玉清一人拿了一颗白菜给她们。

她想尝试下干燥白菜的口感,之前她尝试过的干燥辣白菜感觉也还行。

“敏敏,琪琪,这两颗白菜你们拿去洗干净,然后过水,过水水开了之后,菜帮子过一分钟,菜叶三十秒就行,捞起来切成指甲盖大小的粒粒,放竹匾子上晾着,知道了没?”

啊?!

高敏张大嘴,这······哪有把菜弄熟了切碎晾干的啊,“玉清姐,你是要做干菜吗?干菜不用切碎啊?”

徐玉清摇摇头,“你们都按我说的做就行了。”

高敏和林琪琪两两对望,最后还是妥协了,想想,今天玉清姐做的事情都是她们意想不到并且认为不能的事情,可照样结果都很好。

可能只是她们孤陋寡闻而已。

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