第99(2 / 2)
徐玉清坐了下来,认真的看着小姑娘一上一下用力的揉面。
面要少量多次的添加水, 满满的就成了一个软硬适中的面团。
徐玉清让高敏把面团拿出来醒,盖上一层布, 空出来的搪瓷盆继续倒面粉。
盆小,只能这么活了, 徐玉清刚刚休息了一会, 现在已经完全的缓过来了。
她手脚利落,一边倒水一边用手搅拌,眨眼间,一盆面粉变成了一个面团。
高敏看的那叫一个目瞪口呆。
修长白皙的手泛着红, 柔若无骨的样子好似根本没出力气, 可是就这样的手, 轻松的揉成了团。
甚至还不等高敏回神,她就开始了下一盆。
半袋面粉,分成了四份, 四块面团整整齐齐的摆列在一起, 盖上布, 徐玉清和高敏结伴去看看外面剁馅的剁成什么样。
院子里,正是热火朝天的景象, 张和平,刘大任, 张秀红一人一把刀,剁的正是起劲,如此冷的天,鼻子上也起了薄汗。
徐玉清走了过去,居然基本上都剁的差不多了。
而且打眼一看,三个人势均力敌,盆里满满当当的肉彰显了十足的存在感,这儿已经没有空着的盆了,徐玉清琢磨了一下,“琪琪,你和敏敏去把锅端出来吧,这盆太小了。”
高敏眼睛一亮,是啊,还有锅呢,她和林琪琪对视一眼,两人马上就去干了。
张和平他们没有被影响到,一个个认真的剁肉,就连平时吊儿郎当的刘大任,此时也是严肃着一张脸,徐玉清蹲了下来,酸菜被攥干水分,团成了一个圆。
可是要包饺子的话,这个酸菜还得剁碎才行。
不过,这里只有三把刀,没有多余的了。
正好,张和平已经剁完了一块,眼看他还要拿下一块,徐玉清赶紧阻止
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