第29章（2 / 2）

显然真的没有醉得不省人事，否则怎会在酒后能作出如此多脍炙人口的诗歌来。

其实当时的酒都有些甜味，据记载唐朝酿酒主要使用压榨法，蒸馏技术还没出现，而酵母菌超过了一定酒精浓度便无法再发酵，因此唐朝的酒度数最多只可达到20度左右。

所以担心李白喝大了的小伙伴们可以放心了，唐朝饮酒只有胃口大不大，与酒量的关系实在很小。】

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公元350年，一位喝上河水的小童兴高采烈地笑着，他和母亲及族人已经干渴了许久，一路由北往南的路上见过许多像他们这样的人因没水喝而倒在路上。

看完天幕后小童问母亲：“阿娘，酒是什么滋味？比河水还美味吗？”

这位妇人抚摸着男孩的头回答：“阿娘也不知。”

小童小声嘀咕：“像唐朝这样繁盛又美好的朝代为什么咱们没有遇见呢…”

妇人强忍着泪水道：“会好起来的，以后的日子定会好起来的。”

小童向往地看着天幕对母亲说：“以后等儿长大了做大将军，一定让阿娘过上好日子。”

【经历了分分合合的华夏文明，还能一直将传统的酿造工艺保存下来，确实是十分不易的，即使在现代，也离不开这些老祖宗留下的智慧。古老的手工艺在现代化发展的历史进程中逐渐被取代，被遗忘，但匠人精神却被我们继承了下来。

从唐朝繁华的酒文化中便可领略其兴盛时的强大，华夏人们就是如此将华夏饮食文化代代相传，正如华夏文明般经久不衰，历久而弥香。

人们喜爱饮酒，文人墨客以酒和诗，皆因酒中的酸甜苦辣正如人生百态，他们在微醺中找到了宣泄情绪的出口。

“五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”

所有喜悦的，沮丧的，孤寂

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