第88章（2 / 2）

除了将土豆直接放入火中烤，还有一种更美味的吃法，那就是脆烤小土豆！

选择个头小一些的土豆洗干净，入锅煮熟直至土豆变软。将土豆从锅中取出，放置于盆中，用力将土豆们都压扁。

另外调制一个烤土豆的味美酱料，取胡椒、盐以及适量油，混合在一起搅拌均匀后，将酱料涂抹在压扁的小土豆上。

接下来将小土豆们放置于火上烤，出烤炉后就是脆香小土豆！

土豆表皮焦脆，散发着独特的扑鼻香味。咬上一口更了不得，软糯夹杂着脆香，独特的胡椒风味渗入土豆内里，每一口绵密的口感中，都能品出带有胡椒味的特殊香气。

除了脆烤小土豆，土豆还可以做成烤土豆块、土豆泥、土豆粉、凉拌土豆丝等等，这些做法都很简单，一会儿将做法贴在最后。

还有两种土豆的做法值得细细道来，做成后可以馋哭自家不听话的孩童们。】

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此时刘彻有了一个大胆的想法……

【土豆的两种终极做法，烤薯条和烤薯片！土豆的学名被称为马铃薯，所以烤薯条和烤薯片其实就是烤土豆条和烤土豆片。

将土豆洗干净去皮，分别切成一指宽的条状与薄片状，入锅煮一会捞出，尽量沥干水分，有助于烤成型。

将土豆条以及土豆片放入器皿中刷上油，置于烤炉中，火候需得把控精准，烤焦了孩童们可就真的要哭了。

出炉后可以撒些盐和胡椒粉，馋哭孩子们的烤土豆条和烤土豆片就做好了，脆香的口感不同于土豆的其他做法，可以一片接着一片，一条接着一条停不下来。

整治孩童们的方法学会了吗？】

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看完天幕，刘彻不发一言的走了出去，众人忙着整理土豆的多种食用方法都分身乏术，忘了询问皇上的去向。

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