第177章（1 / 2）

椒醋鹅

天幕放到这时，朱元璋凑过去朝马皇后道：

“妹子，咱觉得有些丢人，你觉得呢？”

一向温和的马皇后，这次也站在朱元璋这头：“重八，我也这样觉得！”

“……”

不是，朱棣觉得自己真没有这样演，以后应该也…不会这样演吧？

【‘睡了一觉’神清气爽的朱棣，完全把宁王府当自己兄弟家了，指挥管家去市集给他买一只鹅。

他这次可是带着秘密配方来的，必须要做顿好吃的给十七弟！

朱棣提了要求，必须得是没有长大的仔鹅，还要买极其新鲜的花椒等调味料！这样才能做出味道纯正的椒醋鹅。

管家被朱棣唬得一愣一愣的，听燕王这么一说，好像还真是于庖厨一道甚有研究。

仔鹅回来后，朱棣开始了他的庖厨表演，首先将鹅洗干净焯水备用，之后另起一锅放入葱姜蒜料酒等煮制。

鲜花椒和米醋调成的汁水是椒醋鹅的灵魂，锅中放入清水，再加入酱油、米醋、盐、糖等，煮开。

放凉后加入姜蒜以及花椒，如此方可调制成椒醋汁。

煮熟的鹅肉切成小块，淋上椒醋汁后，朱棣辛劳了一天的椒醋鹅总算大功告成。

到了饭桌上，朱棣又开始大行忽悠之事，比如现在燕王府难以为继，每日吃饭总得朱棣和王妃亲自动手。

就比如说这道椒醋鹅吧，他们在北平轻易还吃不着，府里的钱财都被拿去补贴将士们了，说来也是惨。

还有椒醋汁，必定得是腌制上一段时日才会更入味，如今他燕王府一穷二白，竟是连老卤都不剩了。

朱权一边吃着一边点头，这椒醋鹅还真不是一日的功夫，鹅肉嫩而不柴，最要紧的是这椒醋蘸汁，现做的已经鲜香酸爽麻了！

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！