第189章（2 / 2）

范晓晖这话不假，只要他们愿意花钱花心思，他们可以用各种方法把人吸引过来，难的是让这些人自觉地光顾这里。

夏九拍了拍脑袋，对向峰说：“明天按原计划，多找几个人去外面说道说道。”又对徐衍亮和范晓晖说，“暂时先这样，过几天看看情况再说。”

“姑娘，我们在这里投入了不少资金，若是不能快速盈利，还需早做打算。”徐衍亮严肃地说。

范晓晖有些不耐烦了：“现在趣味山庄后面的农场那么大，自给自足都能撑一段时间，你一天天那么紧张做什么！算好你的账，别整天瞎操心。”

“我——”徐衍亮涨红了脸，终是一句话没说，只撇过头，不再搭理范晓晖。

“人无远虑必有近忧！”夏九警告地看了范晓晖一眼，“徐师兄提醒地对，我们确实该好好谋划后面的路。”

第287章 竹碗而已

从小吃街离开的时候就已经很晚了，第二天依旧需要早起过去看情况，夏九便在距离比较近的半醉轩住下。

第二天一早，夏九就收到了两个消息：一、昨天包含香满楼在内，小吃街总的毛利是一百三十两，扣掉所有人的工钱以及房租等等，当日的营业情况是亏损的。二、小吃街统一用的竹碗，一共遗失了三十七只，而香满楼用的陶瓷碗，一个都没少。

第一天的毛利低是必然的，这一天一方面摊了四百多份免费品尝券造成的成本，另一方面，所有的商品都在八折销售。另外，像烤蛇段，鹿肉串这样的东西都是不赚钱在卖。若是去除了这些因素，这一天的盈利至少能抵过成本，是不亏的。

小吃街里单个铺子都不大，没有地方置办很多的桌椅，只好在中间的空地上布置出公共的用餐区域。这样的方式并不方便餐具的管理，因此竹碗的损耗一开始就在意料之中。

一个做工粗糙的竹

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