第6(1 / 2)
说什么就是什么,根本不听他这个宿主的建议。
江明也没有放在心上,毕竟系统总不可能会去害他,就把它当做一段程序好了。
看了看时间,还有几分钟,妹妹就回来了。
现在去给她弄点好吃的,顺便问问天赋的事情。
江明将大宝放下,起身进了厨房。
小日子真的是越来越有盼头咯!
让人欲罢不能的韭菜饺子
“今天是个好日子,心想的事儿都能成。”
江明哼着小歌,在洗手池清洗刚刚撸完狗的手。
接着,将面盆里的面团拿出来,放在砧板上,搓成长条状。
用菜刀将面团分成一个个大小相同的坯子,一共三十个。
再擀成薄薄的面皮,面皮最主要的就是薄,嫰,轻,筋道。
太软的话,不好包,太厚的话吃起来又不是那么的舒服。
这里面还是有很多的讲究的。
不过对于现在的江明来说,简直不要太简单,不一会,三十个薄薄的面皮便躺在了砧板上。
每一个直径都是9厘米,丝毫不差!
江明拿起一片查看,薄而透,轻轻拉扯也不会破。
材料是一部分原因,最重要的还是江明那经过系统培训的手法。
接着开始包饺子,韭菜与猪肉已经完美的混合在一起,生肉馅都散发着一股独特的芳香,沁人心脾。
江明忍住吃一口生肉的冲动,迅速开包!
两分钟过后,砧板上躺着三十个白嫩嫩的饺子,挺着个大肚子,上面的小揪揪看的十分喜人。
面团用完,肉馅同样空了。
经过系统的培训,江明可以完美的把控面团与肉馅的比例,绝对不会浪费丝毫。
从水
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