第16章(2 / 2)
赵书妍恍然大悟,她到真把这件事给忘记了。
便道,
对不起,姐到街上给忙忘了,姐下次去市集再买给你,好不好?
姐,你不要说对不起,我又没怪你。
我就是有点不开心,我知道你很忙很辛苦的。
赵书妍听了忽有些欣慰,这小屁孩,好像懂事儿了。
她神秘地从怀里掏出了十文钱递给了他,
瞧,这是什么,姐给你的补偿,拿去村头买零嘴儿去吧!
赵绮君看见是十文钱,高兴的跳了起来。
他还从来没有过零用钱,什么零嘴儿尝都别说尝一口了。
拿着钱一溜烟没影了。
第22章 闹事的三婶
赵书妍忙活了好几天,吃过早饭她终于得了空,把猪肺拿了出来。
她预备把它炖成猪肺汤来喝。
人到了年纪肺部就容易有毛病,好几次晚上她都听见奶的压抑不住的咳嗽声。
猪肺这些个东西吃了对老人家身体子好,所以她才买了回来。
不过这里的人都不怎么吃猪内脏
,说吃起来有臭味受不了那滋味。
赵书妍作为现代人,当然知道有臭味那是因为没做好,于是她便自己处理了起来。
她按照现代清洗猪肺那样,把猪肺灌满水来回洗了十多次,直到猪肺变了白。
再把猪肺切成小块后,往锅里放几瓢凉水,将切好的猪肺块倒进锅里煮开,捞起滤水冲洗干净。
然后锅里放油,放上姜片蒜头和猪肺块一起翻炒。
她闻了下味道有些腥气,便跑到便宜爹门口找了个空酒壶,费了九牛二虎之力终于从中滴了两滴酒下去。
最后一步加水炖煮。
做完这
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