第313章“双都”火腿肠(2 / 2)

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一号包房是带卫生间的豪华十人桌套间,不是店里最大的包房,但却是装修最豪华的。

一号包房中除了实木桌椅的用餐区外,旁边还有带沙发的休息间,里面还有电视、录像机和音响。

孙大海这个老板实在是不称职,九号火锅店百旺苑分店开业四个月了,他只在上个月来过一次。

那天是周六,下午他到旁边的英才小学,去接孙圆圆和孙大河回家时,顺便带着弟弟妹妹来到店里,在一楼的吧台区吃了一顿小火锅。

至于二楼三楼,他还真的是第一次来,还不如黄菲菲她们对这里熟悉。

店长亲自为大家服务,端茶倒水上热毛巾,忙得不亦乐乎。孙大河则是老神在在的,看着菜单发呆。

孙大河在香江兰桂坊的九号火锅店吃过很多次了,熟悉那边的菜单。现在是十月份,他本想多点些海鲜请大家吃,结果发现这里的菜单和香江的区别很大。

上次他带弟弟妹妹来吃,三个人点的是羊肉套餐和虾滑套餐,就吃得饱饱的了,他只看了套餐的内容,没有看大菜单。现在才知道,原来菜单内容还是非常大的。

香江那边吃火锅,是以牛肉、海鲜、菌类和蔬菜为主。而百旺苑店除了蔬菜差不多,其它则是以羊肉、猪肉、豆类制品为主。还有一些河鲜,夹杂在其中。

孙大海知道,这就是地域差异。以现在顾客的经济收入和饮食观念,想统一菜单,无疑是痴人说梦。

即便他不计成本,用空运的方式将各地食材调换,估计也是吃力不讨好。花了冤枉钱不提,顾客还未必满意。

孙大海摇了摇脑袋,清空这些胡思乱想。然后让大家每人点了几个爱吃的菜,胡吃海塞起来。

董学强和朱大帅叫着要喝酒,店长让服务员给他们拿酒去。孙大海还在莫名其妙呢,不知道他们这是什么意思。 <

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