第778章咖啡树变种（2 / 2）

就在陈锋他们聚在孙大海的房间里聊着乘坐未来号的体验时，高国庆的电话直接追到了这里。

幸亏他也是嘉华投资公司的，否则山庄的人工接线员才不会把他的电话转接到孙大海房间呢。

因为孙大海并不按照大部队的日程行动，所以他索性没有住进主楼的客房，而是带着自己的小伙伴们，在旁边林中的木屋区要了两套木屋住下。

高国庆打电话是来报喜的，经过两位专家的初步分析，一致认为高国庆发现的野生咖啡树已经成为一种全新的咖啡树变种。

这个咖啡树的新变种，经过了几十年的时间和前后多代自然繁殖，其基因已经基本稳定下来。

同时，它对本地的自然条件极为适应，因此说它是本地的一个新物种，也不足为过。

经过简单测算，这个咖啡新变种单株鲜品（咖啡浆果）产量10到30斤，还不到现在滇省正在推广的咖啡品种产量的一半，甚至只有三分之一。

但高国庆取样回去的咖啡浆果被烘制出来后，其酸度自然通透，口感香醇浑厚，苦味和甜度适中，具有顶级咖啡豆的特点。

而且这个咖啡变种所产咖啡浆果还有个特点，其圆豆所占比例极高，达到80以上，远高于其他咖啡品种中5左右的圆豆比例。

在此稍微科普一下。

正常情况下，每个咖啡浆果内都含有两粒咖啡豆（种子），呈圆形扁平状并立在一起，被称为平豆或扁豆。

然而其中会有个别浆果内只有一粒咖啡豆，呈椭圆形，颗粒饱满，通常被称为圆豆或单豆。

圆豆咖啡豆被咖啡爱好者认为香气更加浓郁而备受推崇，其价格要比同一品种的平豆咖啡豆高出数倍之多。

嘉华良丘茶业公司虽然不大，但高国庆多少也是嘉华外派出来独

当一面的经理，因

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