末世后的小日子 第157节（2 / 2）

一簸箕的花生剥完，也不过一汤盆的花生仁，“玉婧，可以了。”

“晋哥，我去帮你。”常玉婧拍掉腿上的碎屑，拿扫把来扫。

卫呈晋把花生壳都扫进簸箕里，带着去了厨房，这花生壳可以拿来烧火，也可以做肥料。

他把花生仁淘洗下，放在一旁沥水，又去装了黑芝麻，清洗了几遍。

常玉婧把灶火点燃，双手在灶膛口烘着，今天是出太阳了，但依然冷。

卫呈晋往锅边放了一点点油，就把花生仁倒进去，“玉婧，火小点。”

炒花生仁也有技巧，不能一直大火，否则外面焦黑了里头还是生的。

先小火炒，炒干表面的水汽，等听到锅里发出噼里啪啦的声音时，这时要改为中火，加快翻炒的速度。

在热力的作用下，本来藕色的花生逐渐变红，丝丝香味逸散出来。

五只狗先后悄悄跑过来，在厨房与客厅走廊相连的门那边探头探脑。

常玉婧转头看过去，它们就迅速缩回头，也不知道是谁踩到了谁的脚，发出了呜呜的声音。

她看着锅里的花生米，忍不住问：“晋哥，能吃了吗？”

卫呈晋捏起一颗，送到她唇边，“你尝尝。”

花生米很小，他喂的时候，不小心就碰到了她柔软的嘴唇。

“好吃吗？”他也捏了一颗放进自己嘴里，心思却是飘的，根本没尝出什么味来。

“花生酥了，但不脆，要不要我火力再加大点？”常玉婧认真地点评。

“比之前几次炒的好吃。”

“不用，就快好了。”

刚开始做花生米，卫呈晋翻车了好几次，一点都不酥脆。

不过他已经跟老杜请教过了，相信这回会是好吃的、务必酥脆的花生米。

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