6陆文排精高潮城主寿宴安排(2 / 2)
也许这三个大厨平时看上去好像就那么回事儿,但是在整个锁阳城范围里,他们仨的地位相当于御厨,是御膳房的掌事。锁阳城是个城邦制国家,说是城,其实面积很大,城墙范围内皆为领土,城主就是皇帝,皇帝过寿,就要这三个大厨子出来镇席。
下午孙厨和朱厨就派人来请他去开小会,具体安排这三天谁负责哪一块,然后就开始列菜单。要吩咐的事儿多了去了。
寿宴开始之前,客人就会到府,所以早点、中餐、晚宴,
都归城主府负责,还有随时不断绝的点心,客人可能需要的宵夜,每一样都要打点好。
这个世界的菜品真是基础的可怕,就是能在网上搜到的那种大菜,菜式花里胡哨,用来装饰的东西只能看不能吃,完全就是花架子。
糕点就是老太太喜欢啃的什么糕啊饼啊啥的,大概就是古代到民国的那些菜式。
在商量菜品的时候,梅云深甚至怀疑过这俩厨子是不是从西太后的御膳房里跑出来的。什么八宝鸭子、什锦鸡丝、燕窝鸭条……光用鸡鸭做的菜就占了菜单的大半,这要死多少只鸭子?胆固醇超标,怪不得古人命短。
但是他不说,厨子之间也是有竞争的,事后还要邀功受赏,出了事儿也好问责。厨子做菜或者安排的菜好不好,就看客人离席后桌上的菜少不少。
孙厨和朱厨的菜品都是保守保守再保守,早几天就在外边儿打听那些富商望族过大寿的规格和菜式,要是办砸了寿宴,不至于死,但是一顿好打是绝对少不了的。
往年城主寿宴都没有幺蛾子,都是把菜做好吃中规中矩也就差不多了,但是这一次六十大寿,顾百年既然是要大办,绝对不止这中规中矩的一点儿就能好的。
梅云深看《锁阳城风土志》和最近的时事书册《谈时》,锁阳城并不像表面那么风平浪静,顾家的祖宗建设成了
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)