六零大院养娃记 第49节（1 / 2）

白蔡二人：“！！”

靠！

更气了！

看着两人气的差点没站稳，吕灵芝笑道：“小柳你可真厉害，对了，你知道他们为啥要搬走吗？”

“不知道，不过走了也安静，我还巴不得呢。”

“也是，这楼房屋就是不好，住楼下吧，楼上人一点动静都能听到，住楼上呢上来下去的又麻烦，你这一家人住就挺好。”吕灵芝感叹道。

柳素素也觉得，不过估计也安静不了太久，毕竟军区的房子一直都挺抢手的。

当天晚上她还真做了肉，倒也不是要庆祝，主要是现在天气热了，肉不能过夜，柳素素又想吃米饭了，就把早上买回来的肉都给切成小块，打算做成红烧肉吃。

之前都只用米煮过粥，除了韩烈，家里的几个小的都不知道白米饭有什么魔力，能让柳素素念念不忘。

但今天柳素素一咬牙，直接煮了一大锅白米饭，柴火土灶烧出来的饭，紧挨着锅的那部分是香脆的锅巴，中间的则是软糯的米饭。

柳素素把锅巴单独留了出来，用油稍微煎过之后，再加上少许的辣椒粉和孜然粉，就成了饭后的小零嘴。

而中间的米饭才是重点。

红烧肉用的是肥瘦相间的五花肉，炒好糖色之后，再用少许调料调味，中小火闷煮片刻，等到汤汁开始“嘟嘟”的冒出小气泡时，加大火稍微收干一些就可以了。

柳素素特意多留了一些汤汁，因为肉只有一斤，切成块也不算多，大家只能过过瘾，但汤汁就不一样了，酱香浓郁的汤还带着诱人的肉香味，浇在大米饭上，搅拌均匀，软糯弹牙还带着淡淡甜味的米饭，和咸香适中的汤拌匀在一起，还带着丝丝热气，别说几个孩子了，就连柳素素自己都把碗里的白米饭吃的一颗不剩。

看着空荡荡的饭碗，柳素素感觉自己

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