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“有点像小贝壳面。”罗维诺仔细端详了一番,小贝壳面shells:较为细致的小贝壳面可用来料理面条汤,或是用于意式油醋酱汁的沙拉中。
“啊是吗?我没有吃过哎。”桃桃熟练地浇了勺卤在面上,“这两个菜,既可以单独吃也可以浇在面上。”
她示意了一下,然后就幸福的呼噜起了面。
对于一个山西人来说,如果有什么事搞不定,先吃一碗面,如果还有事搞不定再来一碗面。
为了更方便吃猫耳朵,再加上瓦尔加斯家并没有筷子这种东西,阿桃直接上勺子舀着吃。
看见小家伙一脸幸福的吃面,两兄弟对视了一眼,也纷纷开吃。
“这个面比意面要软一点,”
作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
“对啊,因为小麦和小麦的品种不一样。”阿桃满心欢喜地捧着自己的碗,“啊啊好久没吃过油肉了!”
作为一个·一个月不吃过油肉就会死星人的·桃桃童鞋表示,鬼知道自己在德国的叁年遭遇了什么。
“还不错,”尝了尝小姑娘的手艺,费里西对此表示很赞许,“就是这个肉为什么要加醋啊?”
“嗯?”脸上洋溢着欢快笑容的小姑娘抬头,“因为没有我们那边山西的醋,所以我就找了一个华人市场的醋,这个醋的酸味也不够纯粹,”她遗憾的耸了耸肩。
“醋呢,是这道菜里不可缺少的一部分,山西人好吃醋,对醋的炒用在烹调中很有讲究,这个菜的用醋方法便是一例。”
“就像你们做玛格里特和意大利面的时候,番茄也是必不可少的一部分一样。”
“喔这样,”罗维诺t到了一些新东西,他干脆的解
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