重生九零:空间在手 暴富我有 第259节(1 / 2)

加入书签

这才是做个百年老店的态度。

周姥姥已经将自家的卤肉店定位成百年老店了。

透明化中央厨房几乎没有什么波折就被三个大股东定下来。

可接下来还有不少事儿要确定。

卤料包的制作,还有各种卤制的细则。

“姥姥,这些都要辛苦您了。”

厨房的具体事情,苏薇薇实在是不擅长,只能让周姥姥上阵了。

“这有啥,交给我!”

周姥姥干劲儿满满。

她和厨房打了一辈子交道。

要说买东西啊,建立什么中央厨房啊什么的,她都不太懂,但要说怎么制作卤肉,她却熟练得很。

“我从明天开始,做卤肉,用了多少斤的料,加了多少卤料,里面加了多少水,多少火候,多少时间,我全都记下来,把所有东西的步骤都记录下来,你们再找人按照这个步骤和详细需要制作几次,我们慢慢调整,肯定让别人做出来的味道也和我做出来的味道一样,薇薇你说的那个什么‘透明化中央厨房’就可以开张了。”

周姥姥主动承担责任。

并表示,这对她来说,完全都不是事儿。

而且……

“对了,还要制作卤料包对吧,我看着卤料包还是要小心制作,以前我做的卤料包都是直接将卤料放进去,这样一来如果被人拿到了我们的卤料包,很容易就会仿制出来,不如……我将一些关键的材料磨成粉,这样就算有人偷走了我们的卤料包也没办法复制出我们的卤料,薇薇你看这样好不好?”

苏薇薇:……

简直太好了!

就连她都没想到卤料包保密的事情。

周姥姥却先一步就已经考虑到了,而且还给出了解决的方案。

周姥姥,您浑身上

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)

书页/目录