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肉在空间里腌了差不多一天一夜。这可算是彻底入了味儿了。加上祁骏在腌料里放了熬过的红糖酱上色,整块连皮带肉都已经是酱红色了。祁骏觉得有点儿过,不过这么大块肉也不能就放弃了,好在他腌肉的料不是太咸,估计也能行。
卷好的肉卷用干净的绳子捆好,大锅里放油开煎。肉卷个头比较大,这个过程是祁骏动口东方戎动的手。这种两口子分工合作的感觉两个人都觉得很好。东方戎还乃那个借机偶尔扭头亲媳妇儿几口,再闻着越来越浓的肉香味儿,将军大人的口水都快留下来了。连他自己都分不清到底是馋肉还是馋媳妇儿了。
祁骏也对煎出来的味道相当满意。因为有洌浆酒的茶香和安茴苜的清香,尽管肉的味道很厚重,可也一样让人有一种清新的感觉。煎到肉卷外皮金红之后,祁骏往里面放了一盆猪骨汤。猪骨汤里除了乳姜和木须之外没有任何调味,为的就是把肉卷煮到彻底熟软。
这么大一锅肉卷当然不是一时半会儿可以煮好的。在炖肉的时候,祁骏开始跟东方戎一起收地里的收成。
上一次这批种的基本都是祁骏在学校看到的那些申请明目中的东西。没有很贵重的药材,相对而言成熟期就比较短。不过这些东西倒是可以拿来入膳的。其中有两位药材附子和巴豆还是据说有很强火系异能元素的,虽然这两样不能拿来吃,可是做成药剂的话对东方戎也是好东西。
其实祁骏在这几次种植的药材种摸索出了一点儿点不知道是不是规律的事情。那就是一般大热或者热性的药材和食材带火系异能元素的几率比较大。而大寒或者是凉性的食材,就没有火系异能元素出现。可让他意外的是这样的凉性药材和食材却没有出现冰系或者水系,反而是让他看到过一次木系。不过不管怎么说这些东西也都是好物件,现在他已经让东方戎帮忙自己在空间里摆放了大概一百平方米的培育盆,就是为了种出兽世
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