128.车厘子和毛栗子（1 / 2）

大葱段、姜丝、大蒜、香菜梗在油里炸到发黑, 弃之不用, 六段葱白滑入葱油中，煎到金黄捞出来沥干。冰格里冻着的老母鸡汤做高汤底, 生抽蚝油老抽等调味料加入。保温瓶里焖足二十四小时的海参处理后有唐方手掌那么长，弹性十足, 在高汤中小火煨了一刻钟后装盘。

陈易生举着手机拍摄, 唐方耐心地慢慢勾芡收汁, 舀起一小勺：“尝尝, 要不要再加点糖？”

“可以，好吃。”陈易生舔舔唇角的汤汁，压低了声音笑道：“糖——还是得留到晚上吃。”

“流氓！”唐方脸一红，白了他一眼：“你拍菜就行，拍我干嘛？”

“我不想去非洲了。”陈易生看着屏幕里的她，略抬了抬手腕调整了角度：“去了看不着你, 只能看看视频看照片, 没劲。”

“那就别去了。”唐方笑着垂眸，继续搅拌着越来越浓的汤汁。

陈易生一愣：“这是你的真心话？”

“不是。”唐方哈哈笑。

陈易生把手机镜头靠近她：“唐方你太让我失望了, 你应该哭着喊着不让我去才对, 你不想我每天陪着你吗？”

唐方关了火，把他的镜头拨向海参：“我要真这么做, 你可就得屁股着火恨不得改签今天的机票了。”

陈易生若有所思：“那么你是真的不在意，还是因为知道在意了反而会吓跑我才装作不在意的？”

浓稠晶亮的汤汁浇在海参上头, 唐方的手稳稳当当。

“两者都有, 我说过不喜欢两个人成天黏在一起的, 也很了解你这样的人最爱的是自由，最怕的是束缚。”唐方搁下锅子，有点得意地笑：“所以我这是合情合理，顺其自然。”

陈易生拍了个特写，搁下手机，直接取了刀叉站在料理台边火速开吃。

唐方才换

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