酒店春节美食会（1 / 2）

我叫王明，今年20岁二个月前拿到了秀色a级厨师证，现正在家族开的酒

店实习。马上春节就要到了家族里决定在新年到来之际邀请市里的领导来酒店参加迎新春美食会。

「什么？要让您在新春美食会上当主菜，家族长老会是这么决定的吗？妈妈您不是酒店的总经理吗？」我看着趟在我身旁的妈妈诧异的说道。

「明明，这是真的，昨天的家族会议上就是这样决定的。总经理的职位已经撤了，新任的总经理是你小姨来接任。」妈妈说道。

「为什么？家族里有这么多的a级肉畜可以当主菜，为什么？非要您来当主菜呢？以您的肉质评估还远远达不到可以做为主菜的主材料啊？」我问道。

妈妈说道：「我也不知道为什么，我今年已经39岁了已经超过了标准宰杀吃肉的时段，即使真要吃的话也是炖汤的命。家族长老会的居然要我做主菜，而且还是要在春节美食会这样的大宴会中做主菜，真是不可思议。」

确实我妈妈今年39岁了，在这样的年纪已经不适合做主菜了。这年纪的女人除了炖汤喝和剁碎了做红烧肉外也就没什么好吃的了。一般做为主菜年龄不能超过30岁，肉质评估需要a。妈妈的肉质评估是b，根本达不到主菜标准，真奇怪为什么要让她做主菜。

「明明，家族里为了让我达到主菜标准，从明天开始会有人来训练我，我有点害怕，还有两个月就到春节了，宴会安排在年初一。这短短的两个月居然要把我这b的肉质提升到a，想想就害怕。」妈妈看着我说道。

我搂了搂妈妈说道：「先睡吧，别害怕明天的训练我会在边上的，这样您就不会害怕了。」妈妈哦了一声后就睡了起来，不一会就睡着了。看着熟睡的妈妈我不由的想起家族中的的训练法。第一每天早上5点起来爬上爬下的爬3次山这是为了小腿保持活力，不过按妈妈

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