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想了一会儿,就记起几样可以做的料理。

现在挺庆幸我记忆力很好,除了那一堆不是这个时代的记忆以外,从出生到现在,老爹做过的料理说过的话我可都还记得,也算是天才人物了,哼哼。

因为师兄煮的粥太多,不能浪费,我东嗅西嗅,选了几碗比较适合我等下要煮的粥,问了师兄这些粥可不可以用,他背对我挥挥手,说那些粥都是失败的,随便我用,我就将我选的几碗全部混在一锅里,搅拌后,在嗅嗅味道,嗯,这样应该可以煮香菇吻仔鱼粥。

豆腐小仙第29章咸蚬仔

取了小白菜洗净切小段,香菇、红萝卜切细丁,吻仔鱼洗净,摇摇晃晃端着放了粥的陶锅,站上凳子,放到师兄旁边的炉子上,师兄认真到连撇眼看我做什幺都没有,我放一颗qq球灵石小火加热,趁粥加热时处理另一道菜,咸蚬仔。

这一道料理,我很喜欢吃,因为老爹常常在空闲时带我去农田旁边的水沟摸蚬玩,回去就会做这样一道小菜当下酒菜,看多了我都知道怎幺做,可惜我不能喝酒,只能配着粥吃。

咸蚬仔这道小菜的蚬,要半生不熟才好吃,将吐过沙的蚬,用隔水加热的方式煮到壳微开,离火备用,将蒜头拍碎、辣椒切片、姜切丝,跟蚬仔一起放入碗中,倒入酱油、米酒和糖,拌均匀,舔一下酱汁,嗯,味道不错,四处看了下,不知道有没有冰箱,这个要冰镇一下好吃。

因为不知道冰箱在哪里,只好拿去仓库,我知道仓库有一处架子非常冷,应该可以暂时充当冰箱。

回来后,粥已经滚了,因为师父说过要煮多一点,师兄桌上的粥被我挑走大概5碗...应该够了吧?我不是不想在把其他的粥加进来,是其他的粥味道不对。

将红萝卜和香菇放入粥里面,小火煮十分钟后,才放入小白菜和吻仔鱼大火滚一下,最后撒点盐,拿小碟子偷尝

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