62.集体掉智商（2 / 2）

“其他的就不说了，就说鱼的选择，大部分的中餐馆都会选择用巴沙鱼，但是因为不是活鱼，所以它的肉不紧实，很难片薄，也很容易煮碎。”说着，她又道，“当然也有中餐馆选择新鲜的鲶鱼，但是做起来都没有草鱼或者黑鱼那么好吃。”

事实上大部分的中餐馆选择用巴沙鱼的原因是因为它在美国既常见又便宜，而且美国人吃鱼不喜欢挑鱼刺，所以没有肌间刺的巴沙鱼就非常适合他们。

查尔斯像是好奇宝宝似的问道：“那我今天吃的是草鱼还是黑鱼？”

“黑鱼。”伊苏开口道，“黑鱼在淡水鱼中算是刺比较少的，中间部分很适合用来做鱼片，另外黑鱼的鱼肉也非常紧实鲜嫩，容易片薄，吃起来入口即化。”

“确实是入口即化。”查尔斯对伊苏勾唇一笑，“只是吃完了之后我就有点担心了。”

“嗯？”闻言，伊苏不解地看向查尔斯，就听到他用担忧的语气说，“我担心今天尝过你做的食物之后，再尝其它的就变得寡然无味起来了。”

听到查尔斯的话，伊苏扑哧一声笑了出来，她原本以为今天来光顾的客人当中也就只有吉姆一个人是爱吃甜的，所以嘴巴才那么甜。

但是现在看来，查尔斯也肯定不遑多让。

伊苏笑容明媚地对他道：“所以我非常欢迎你有空就过来光顾。”

“当然。”查尔斯是这么回答伊苏的，但是心里头却在想，即便是没空的话不是还有科特吗？再不然也可以请史蒂芬帮忙。

史蒂芬·奇异博士·斯特兰奇：“……”

拒绝！

他又不是专业开门的！

等晚市进入了尾声，也就意味着伊苏她们今天的工作要结束了，忙了一天的黑发姑娘非常庆幸她的住所选在这附近，因为不用花多少时间她就可以回到家里好好地休息了。 <

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