第四章(2 / 2)
黄胜转身骑着电动车去超市,黄乐明开始收拾桌子。
小米差不多了,关火晾凉,吃得时候就不会烫的吃不下去。把小锅刷干净,一会儿需要热油,把辣椒面都准备好,拿起一头蒜,剥了五六个放在案板上,都切成蒜片,就等着买菜回来了。
“超市有小黄鱼,给你买了点。”黄胜把买的馒头放进冰箱里面,馒头已经没了,正好买了十块钱的,拿出一个馒头掰掰扔给家里的狗。
其他东西都放在桌子上,黄乐明打开塑料袋,里面是金黄的小黄鱼,看着还不错,把黄瓜递给黄胜,“把黄瓜洗了。”自己则拿着洋葱,拿刀把洋葱两头切掉,把两头扔进垃圾袋,拿着洋葱在水龙头下冲水,一边冲,一边把外层的剥掉。
把洋葱切成两半,然后切丝,黄胜把洗干净的黄瓜放在盆里,放在案板旁边,自己坐在凳子上拿着馒头,拿起一个小黄鱼吃着,干了半天的活,现在饿了。
把黄瓜切成四半,再切块,都扔进盆里面。
洋葱太辣眼了,黄乐明闭着眼睛缓着,舀了一大勺的盐洒在盆里面,拌匀,就放旁边杀水,给自己盛了一碗饭,拿出一个馒头,也拿起一条小鱼吃了起来。
几分钟后,黄乐明把油油的手指擦干净,指挥着,“往锅里倒油。”
接水,把洋葱和黄瓜捞出来放小盆里面,把辣椒面和蒜片放上去,黄胜也已经把油热的差不多了,黄乐明躲的远远的,等黄胜把热油浇上去,才回到桌子旁边,生抽、耗油、香油和醋都加进去,拌均匀,一份凉菜就成了。
并不需要再次放盐,杀水的时候,黄瓜就已经腌入了一些味道,辣椒这些也本身带着味道,所以说,刚刚好。
黄乐明把剩下的饭和馒头都吃完了,把可乐拧开,往杯子里面放上几个冰块,倒满可乐,就坐在凳子上刷着视频。
又刷到了几个关于
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