食戟之银(12)(2 / 2)

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对于这道料理,安东伸吾虽然也是不吝赞美之词,但还是话锋一转道:「但是……这次的主题终究是咖喱,从你的制作过程来看……」「不!」作为有着「咖喱女王」的双胞胎之一,千俵织江低着头却语气肯定地说道,「这毫无以为是一道极品的咖喱料理!」「虽然你放入的香辛料被你隐藏得很深,但我可以肯定,你在这道料理中搭配的香辛料起码有十三种以上!」「不可能!如果没有提前用油炒制,怎么可能会有那种程度的香气?!」北条美代子难以置信地朝易银质问道。

可还没等千俵织江解答,新户绯沙子就冷冷地盯着易银说道:「是那些粉末吧……」易银呵呵一笑,朗声道:「没错,我提前将各种充分晒干的香辛料在锅中干炒,将最纯粹浓郁的香气逼出后,用石臼将各种香料单独捣碎成粉,再粉碎过筛,分别存放,根据需要进行混合使用」「这些香辛料虽然属于天然调味品,但如果用量过度,同样具有一定的副作用乃至毒性和诱变性,因此,我只在最后阶段和出锅前放入少许」「十三种香辛料与其他配料充分混合,即使是少许,也足以产生压倒性的极致香气」易银负手而立,侃侃而谈,虽然心中暗爽,但也丝毫不以此自傲。

「好~现在公布易银选手的得分是……」主持人川岛丽鼓足了悬念,将场上的氛围拉直高峰。

评审台上分别显示分数:「20」「19」「17」「19」「20」「9……95分!」就连川岛丽都有些惊讶地宣布道,「易银选手竟然第一个评审就得到了95分的高分!」五个评审中,两个稍微年轻的评审都打了满分20分,喜多修冶和安东伸吾两个分量较重的评审都打了19分,只有千俵织江打了较低的17分。

「不愧是咖喱女王,确实要严格得多」「呼,果然那个家伙即使再强,也该有个限度才对」「可能只是第一个人,评审们都比较宽容吧……」台下的观众议论纷纷,很多人

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