茶花、老鸭汤和橘子灯(2 / 2)
他笑道:“已经没事了,我们一起去吧。”
王应龙喜笑颜开,风风火火地跑去东厨熬汤了。
“老子生在天地间,荣华富贵皆云烟,炖只鸭子烧条鱼,逍遥好似活神仙……”
周玖听着这荒腔走板的歌,不由得笑出声,那些闷在胸口的沉沉郁气,似乎随着笑声渐渐消散了。
等晚间王应龙端菜上桌的时候,周玖玩笑道:“要不明天去买个琵琶,你唱歌的时候我给你伴奏。”
王应龙惊了:“你还会弹琵琶?”
周玖谦逊道:“会一点。”
王应龙盛了一碗浓香的老鸭汤,兴致勃勃地问:“你还会什么?”
周玖想了想:“君子六艺,都会一点。不过都是三流水平,登不上大雅之堂。”
天真
的王应龙信以为真,不过以后他就会明白,什么叫都“会一点”,什么又叫“三流水平”。
老鸭汤炖了两个时辰,连骨头都酥了,轻轻用筷子一戳,就骨肉分离。鸭肉肥美鲜嫩,酸萝卜饱吸了汤汁的鲜美,酸脆爽口,十分开胃。松鼠桂鱼色泽金黄,外脆里嫩,既好看又好吃。
扬州炒饭吃不出一点油味,粒粒见味,每一口都可以尝到鸡蛋的滑嫩、米饭的清香、香菇火腿等配菜的鲜美,看似普普通通,实则百吃不厌。
王应龙不管吃什么都觉得心满意足,满脸享受的表情,俨然一个老饕。看他狼吞虎咽的架势,食物的美味程度又上了一个台阶,周玖看他吃得这么香,也跟着多喝了一碗汤。
“你这厨艺,可以开一家酒楼了。”周玖笑着夸赞。
“我哥已经开了,逢年过节忙得很,我就不凑这个热闹了。”
两人闲聊着用了晚饭,周玖吃个八分饱就停了筷子,王应龙把一桌菜吃得干干净净,连一大锅炒饭都没剩下,
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