秘鲁萝卜（1 / 2）

一进家门，食物的香气就飘进鼻子。

“小鱼真棒。”江潜脱了鞋，换上家居服，还没看到饭菜就顺嘴夸了一句。

餐厅里打扫得干干净净，桌上摆着两副梅森的陶瓷餐具，中间有两荤一素一甜点，还有一个咖啡壶，远远一看十分高档。

余小鱼站起来，隆重地给他介绍：

“前菜是蒜蓉烤生蚝，素菜是腰果炒西芹，主菜是萝卜炖牛腩贴饼子，甜品是松露焦糖布丁，还有我做的榛果拿铁！我把邻居大叔送的萝卜和客户送的坚果都用上了，中西结合、南北融汇，是不是很聪明！”

“是，我们小鱼最厉害了。”他笑着洗过手坐下，谨慎地夹了一筷子西芹。

不咸。

翠绿的芹菜炒得爽脆鲜嫩，配上油脂丰富的腰果，清淡健康，比饭店都不逞多让。

他夹了一筷子到她碗里，“菜也要吃，不要光吃肉。”

余小鱼挖了好几勺牛腩，这个炖得实在太香了，阿根廷的牛肉质量特别好，加了几种香料也没把奶香味压过去，一口接一口根本停不住。下午做菜花了三个多小时，她负责翻译视频教步骤，切菜焯水翻炒焖煮都是管家大妈做的，她在一旁打下手。果然，专业厨师就是靠谱，学什么菜都快。

江潜把两个烤生蚝吃完，才开始吃主菜，她这时已经把一张玉米面饼咽下了肚子，志得意满地道：“我觉得下次可以挑战陈宗明老师的葱烧海参，只是缺一个王者级帮手。做菜也没什么难的嘛，就是洗洗切切麻烦，锅里炒两下对我来说还是很简单的！”

江潜自己做了许多年简餐，深知就是预处理才麻烦，炒两下谁不会？刀工、腌制、火候才是难点。但他不能扫她的兴，情真意切道：

“你学习认真又勤快，葱烧海参算什么？再练一阵，布袋鸡、八宝葫芦鸭都不在话下。”

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