第8章 蜈蚣百足,行不及蛇。(02)(2 / 2)
慕容烟寒道:“李相爷,你还没有吃晚饭吧!”
李文浩道:“还没有。”
慕容烟波道:“不如我下厨做几道菜如何?”
李文浩道:“能吃到慕容姑娘亲手做的菜,李某真是三生有幸。”
慕容烟寒吃了一惊,道:“姐姐,你会做菜吗?”
慕容烟波道:“我去去就来,你们先在蔷薇园里等着。”
慕容烟寒和李文浩来到了蔷薇园里,慕容烟波笑着去了又一村,来到了后厨房,叫来刘厨娘,吩咐道:“你们做几个拿手的菜,然后送去蔷薇园。如果有人问起来,就说是我做的,明白了吗?”
刘厨娘道:“六姐儿,老身这就让他们去做。”
慕容烟波坐在厨房里,看着厨子们做菜,时不时的傻笑。不久,菜便做好了,由婢女们送到了蔷薇园,松鼠鱼、狮子头、鸭包鱼翅、清汤火方、鸡汁煮干面等菜无不做工精细,风格雅丽,形质均美。
慕容烟寒问道:“香菜,这菜是我姐姐做的吗?”
香菜点头道:“这些菜都是咱们家六姐儿亲手做的。”
慕容烟寒道:“这可奇了怪了,我怎么不知道她还有这手艺?”
李文浩微笑道:“慕容公子,有句话说得好,看破不说破。有劳香菜跟你家六姑娘说一下,菜已经够多了。”
过了一会儿,慕容烟波端了一盘清溜河虾仁上来,坐了下来。
慕容烟波从未下过厨,却很懂得吃,她用筷子指着松鼠鱼,说道:“这道菜,选用的是太湖中上好的鲤鱼,劈开鱼头剔出鱼骨,在鱼肉上刻上花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁。因为形状似松鼠,所以叫做松鼠鱼。”
李文浩吃了一块鱼肉,外脆里嫩,酸甜可口,赞道:“慕容姑娘好手艺,这道松鼠鱼
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