心灵小饭馆[美食] 第79节（2 / 2）

藕的鲜甜已经完全被熬进了汤里面，这一藕汤进入口腔，最为浓烈的感受就是甜味。

而鲜味要稍稍慢一些，大概一秒钟的样子，它也开始发力，瞬间充斥了整个口腔。封丽眼睛都瞪圆了，完全没有之前的贵妇模样。

谢英发则是全力啃着自己的四喜丸子，巨大的四喜丸子让他不得不用筷子给戳了起来，拿到嘴边慢慢的咬。

别看四喜丸子的体积巨大，但它的内里也是浸透了酱汁，味道非常的足。四喜丸子的表皮因为经过油炸，已经形成了一层脆皮，再用酱汁煮后，脆感的外皮已经变韧，嚼劲十足。而内里又是软黏的肉丁。肉丁肥瘦均匀，在口中咀嚼能够有爆汁的口感。

就咬下一口，谢英发就沉醉了。这简直就是色香味的至高体验。

谢奶奶虽然想要吃重口味的东西，奈何自己的儿子和儿媳都在，被盯着，她也不敢瞎吃东西，只能将手伸向了三鲜火锅。

拿着勺子一捞，一个鱼圆一个肉圆就进了谢奶奶的碗里。

雪白的鱼圆和棕色的肉圆形成鲜明的对比，鱼圆的颜色跟瓷碗的颜色差不多，在碗中看着就很和谐，而肉圆则是突兀的待在碗中。

谢奶奶怎么看怎么觉得不爽，要先将这个肉圆给吃掉。

被煮过的肉圆依然保持着q弹的口感，大小不大，能够一口吞下，咀嚼间迸发的粉感是淀粉带来的，同时也将肉衬托的更加细嫩。

不过肉圆刚从滚烫的火锅中捞出，温度还很高，谢奶奶一口吞了进去，高温让她不停的哈气，想要借着这股气让温度降下来。

鱼圆则是和肉圆完全不一样的口感，一样的q弹，但不一样的是顺滑。鱼圆吃在口里是细嫩和爽滑的，齿间还有些弹牙，整个咀嚼吞咽的过程中完全感受不到颗粒感。

鱼圆还有它的鲜也是一绝。小小的一颗，却能将鱼鲜全部

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