16 如果时光能折叠(2 / 2)

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那家酒吧的老板道,楼上的演员老板还会偶尔下来喝东西,虽然这里是一家酒吧,但老板喜欢冲咖啡,还会自己烘咖啡豆,甚至还自己炸糖沙翁卖,卖着这些八竿子都打不着的东西,跟客人像是在交朋友。

老板说孟青时那么爱吃糖沙翁,像极自己一个朋友。开这家酒吧之前便认识的,是个女孩,大学刚毕业的时候,每天坐着四个小时地铁公交去上班,转车的时候会路过这里买老爷爷做的糖沙翁,后来老爷爷回家带孙子,他的女儿将铺子转让,老板就接手铺子重新装修成酒吧,还跟老爷爷的女儿学了糖沙翁的做法。

这个故事之中,老板没有说那位朋友怎么了,不过孟青时一查便知,那个女孩子后来死了,死之前觉得心脏不太舒服,请了病假,还没等到去医院的时候,突然倒在地铁的月台上……老板说如果没有那个朋友,也许自己一辈子都不知道糖沙翁比法式蛋奶酥好吃那么多,一样快要彻底消失在大众眼前的简单中式点心,居然可以和咖啡那么配……

遗憾的是,女孩其实知道老爷爷想

转让铺子,她那么努力赚钱,只不过是想赚钱将铺面盘下来,卖着自己喜欢吃的糖沙翁和咖啡,让别人知道这个搭配有多好吃,让人想起这快要失传的中式点心。

老板盘下这个铺子,本来只是想卖酒,想是为了这个朋友安息,才多卖了糖沙翁和咖啡,却没想到糖沙翁的人气比自己亲手调的酒人气还高。

女孩生前喜欢吃糖沙翁,只不过是想起小时候去酒楼,总是爱吃这种廉价美味还能带来幸福感的点心,想起自己被宠溺的童年和对比每日花三四个小时去上班的路上,才觉得童年的美好,可惜这个年代很难吃到糖沙翁,时代抛弃了这种工艺繁复的廉价点心,换成简单方便却没有感情的速冻食品。如同消失的美好童年和一去不复返的人情味。

孟青时闭目品味着女孩生前的心情和

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