第0228章 豪华版家常豆腐(2 / 2)

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沙小宝认真的点了点头,一拉陈东:“快,还有半个小时就开始比赛了,咱们可什么都没有准备啊!”

陈东被迫被沙小宝拉着跑了出来,沙小宝挥手叫来一辆出租车,风风火火地就朝着文华酒店驶去。

“师叔,这次比赛的食材你也没有说呢,你列个清单,我马上去办!”沙小宝说道。

陈东笑了笑,马上就要开始比赛了,哪里还有时间精心准备食材呀。

“酒店里有什么?”陈东问道。

沙小宝一愣,随即眼神中透出深深地钦佩来,他看得出来陈东根本没有想过今天比赛的事情,那是一种强大的自信,信手拈来皆可成就美食。

“今天早上胡记铺子送来了新鲜的豆腐,海鲜……”沙小宝如数家珍似得说开了。

“就做豆腐吧!”陈东打断沙小宝的话,头疼似得揉了揉脑门。

沙小宝愣了好一会儿,吞了一口唾沫才道:“师叔要做的是?”

“家常豆腐!”

“这是……家常豆腐?”评委席上的评委们惊呆了,没想到陈东在今天第三轮比赛中做出了奇迹般的家常豆腐。

说它是奇迹,因为在场的评委们没有一个人,在这么短的时间里做出跟陈东的家常豆腐一模一样的菜。

那一大盘豆腐总共一百零八块,豆腐片被陈东用食品雕刻刀刻出梁山泊一百零八将,上面三十六块是三十六天罡,下面七十二块是七十二地煞。

豆腐金字塔形排列,不知道陈东使用的是什么酱料,每一块都颜色金红,且酱料上色均匀。

此菜成本低廉,硬是被陈东生生拔高了不止一个档次。

雕工无可挑剔,一是雕刻的栩栩如生,配上金红油亮的酱汁,更加呈现出一种浮雕的立体感来;二来雕刻的极快,豆腐这东西被人握在手中雕刻,时间若是长了

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