第0391章 乾坤烧(2 / 2)
结果令所有人都大吃一惊的是,这个烧鹅的肚子里面还放了几个其他好像是鲜花,鸽子,肉一样的东西。
“大家都看到了吗,这个菜并不是那么表面上看起来那么简单的,他们其中了,还隐藏了这么一道看似机关的东西,或许吧,在之前他们能够做到这样的话,估计是事先把那个鹅的嘴要扩大一点,然后把这些所谓的鸽子放在里面,不过也会选择一些非常小型的鸽子放在里面,通过吸收烧鹅的味道,然后再隔一段时间保持温度,才能够使得两道菜都非常有味道。”
陈东这次是看花眼了,这个厨师看起来真的很有一套,他表面上只是做了一段简简单单的扫把拿了下来,结果被这个美食家给看出来其中的奥秘,用刀叉慢慢将上面的一层皮割下来之后,就可以发现其中的奥妙了。
这简直就不能当作是一道简单的菜来看待了,看来这个厨师是非常用心的,他把自己的一些做菜的独特方法,成功地运用,站着这道菜肴上面成功之前也是有过一些奇形怪异的想法的,只是当时没有释放出来。
“大家知道他为什么要这样做吗,其实他这样做的话,其实这道菜主要的味道还是在里面,通过这个鸽子肉吸收了这个烧鹅的香味,两者的味道相互混合,当然外面烧鹅的味道肯定是更重大,他选择了这个格子污染也是比较特殊,是一种比较味道鲜美的各种,再加上烧鹅的香气,两者相互结合之后,就能够做出另外一道乾坤烧鹅了。”
在这个美食家说完之后,下面观看的人都响起了雷鸣般的掌声,他们在这里观看,这个先生在这里点评菜肴。直接就是让他们连自己桌子上点的菜都不愿意,现在过去吃了,估计他们都已经沉浸在这种能够分析出菜肴的优缺点的人的话语中了。
“这位先生真的是高人啊,我们店里面最拿手的菜都已经被人给点评了,或许对于其他顾客来说,这种基本上是猜不到的,因
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