510化腐朽为神奇的麻椒酱(5更)(2 / 2)
他老家是川蜀的,虽然年少就出来奔生活,但是口味却已经定型了,最爱的还是那口麻辣的劲儿。
吃到这个麻椒酱简直如获至宝,忍不住问魏国涛道:「魏哥,你跟这家酒楼的东家是什么关係?帮我去问问,这麻椒酱能不能卖给我点儿?味儿真是绝了!」
魏国涛跟高水生的关係不错,平时偶尔也小聚一下,喝几杯什么的,所以对他的重口味简直是不能更了解了。
所以他听到这话十分惊讶地问:「我记得你最喜欢重麻重辣,这道椒麻鲍片连我都能吃,你怎么不觉得没味儿了?」
高水生闻言连连摇头道:「魏哥,你有所不知,咱们这边许多酒楼,以为做川菜就是放麻放辣就行,其实哪儿有那么简单。
单一地放辣椒和麻椒,吃起来味道单一没有层次,缺乏回味,自然就希望口味重一些,好歹吃着过瘾点儿。
但是这道椒麻鲍片可不一样,你没尝出来么?这道菜的麻味儿,在嘴里简直是一波三折,回味无穷啊!」
「我跟你说,这家的东西可不便宜啊!」魏国涛暗搓搓地帮夏月初抬了抬价。
高水生闻言翻了个白眼道:「魏哥,你这是看不起人啊?我老高拚死拚活大半辈子为了啥?不就是为了让自己不缺钱花么!」
「行,有你这话就行,回头我去帮你问问。」魏国涛笑着捋捋鬍子。
席间有人听到这话,赶紧跟着道:「魏哥,我也要买,我家老爷子最爱这口。」
「魏哥,给我也来一罐,嘿,说来也怪了,我平时不爱吃这些麻啊辣的东西,但是这个还真是怪好吃的。」
「可不是,鲍鱼这东西,平时早就吃腻了,若不是有这麻椒酱勾着,谁稀罕吃着东西。」
「得了得了,你们这么说我哪儿记得住啊,回头我跟东家打个招呼,看能不能多做点摆在柜檯
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