532 贵了还是便宜了（2更）（2 / 2）

听说魏国涛还在书房跟薛壮一起的消息，便去小厨房准备做点清粥小菜给两个人当早饭。

上好的东北五常大米加上云南的象牙香米掺在一起，用小木锤轻轻擂上一遍，尽量让每一粒米都碎成两半儿，然后淘洗干净，放到瓦罐里小火慢慢熬煮。

腌好的芥菜疙瘩从缸里捞出来，细细地切成丝，用香油、辣椒油拌匀。

还有自家腌製的韭花酱，用的是云南曲靖那边的一个方子，将新鲜的韭菜花细细切碎，加上盐巴和白酒搅匀，放在罐子里腌製，等到韭菜花被彻底腌倒之后，再拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖和白酒进行二次腌製。

这样腌出来的韭菜花脆嫩鲜美，甜咸适口，还有助于增进食慾。

再夹上一碟初味轩最受欢迎的醋芹，最后从滷水中捞出半隻老鹅，切成厚片，淋上滷汁，撒上点芫荽，配上蒜泥醋碟即可。

小菜都做好之后，最后烙上几张加了香葱和火腿碎的鸡蛋饼，此时瓦罐里的粥也已经咕嘟咕嘟翻滚了许久，因为米是被擂过一次的，所以更加容易软糯，几乎都化入水中，水米交融，不分彼此。

夏月初带着王桦，提了食盒到书房来送饭。

魏国涛一脸不好意思地说：「又麻烦夏娘子了。」

「魏叔别这么客气，既然对外说了大壮哥是你的子侄辈儿，那你就把我们当小辈一样看待，在小辈家里吃顿饭，是再正常不过的事儿了。」

食盒里的小菜和饼一样样被端出来摆在桌上，两碗热气腾腾的粥上头还飘着一层粥油。

虽说还没尝到味道，但是光凭这香味和卖相，就已经让魏国涛食指大动，说不出推辞的话了。

芥菜疙瘩腌得刚刚好，切得粗细均匀，细看一丝丝的倒像是有些半透明的质感，拌上香油和辣椒油之后，吃在嘴里咸淡正好，香辣脆爽，是喝粥的绝配。

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