真少爷从古代穿回来了第25节（2 / 2）

钟建国也跟着劝了钟意一句，“要不你收着？”

钟意还是没答应，换了个说法，“那这样吧，卡里的钱一半做公益，另一半存着不动。等将来存多了，咱们师徒一起开一家私房菜馆，存的钱用来做启动资金。”

私房菜馆听着就高级，十分让人心动。

而且能做私房菜的厨子，水平都是很受认可的，众人对视一眼，莫名就多了期待。

于是这个提议得到了一致赞同。

给利润这事儿，钟意计划明天去办完银行卡后，再去打一些合同，更具约束性。

一事论毕，王洲等人又提起了师门规矩。

还拿德鼎楼的规矩举例：

德鼎楼的学徒，要白打五年工才能正式学厨。成了实习厨子后每个月工资也不高，就几千块。只有熬成了正式大厨，工资才会涨上去。

这样一年又一年下来，他们至少得给德鼎楼干十几年的活。

不只如此，如果是德鼎楼培养出来的厨子离开德鼎楼的话，三年之内不许从事厨师相关工作。更不许把在德鼎楼学到的菜单教给其他人，不然会被德鼎楼索赔。

几乎是堵死了德鼎楼厨子跳槽的路。

创业也要熬过三年合约期。

有这三年功夫，能转行的早转行了。真正等过三年又做回老本行的人少之又少。

也因此，德鼎楼的离职率非常低。

而且德鼎楼在圈内被捧得很高，很多厨子和学徒都以能进德鼎楼为荣。

“所以德鼎楼如今一年不如一年，”钟意在王洲说完后，陈述了一个事实。

味道一成不变，厨艺毫无长进，重利重名，作茧自缚。钟意对这个本该与他有关的美食品牌没有一丝好感。

徒弟们很是为他操心，但德鼎楼的模式不是钟意想要的。 <

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