为人民服务[快穿] 第264节(1 / 2)

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这一回,他们不仅仅要用玉米芯熬糖,还得做山芋糖。

山芋这玩意儿因为产量高,而且对土壤的要求低,属于农村的保命粮,但大家伙儿都不爱吃。

甚至有的人家实在是处理不了这些山芋,索性喂猪或者当柴火烧。

后者之所以如此奢侈,是因为农村经常要用秸秆沤肥料,分到每家每户的柴火太少,加上山芋这玩意儿胀气,猪吃多了肚子也不舒服,所以就有人拿陈山芋烧火了。

田蓝还是偶然间发现的这事,当时就心痛的无法呼吸。

开什么玩笑啊?山芋浑身是宝,即便吃腻了,也可以酿酒制糖,下脚料还能喂猪,怎么着都不应该做烧火柴呀。

这回她把大家弄过来,就是要手把手地教他们如何用山芋熬糖。

山芋的基本成分就是淀粉,出糖量自然高。而且山芋糖吃在嘴里有种特有的香甜味,软软的,蛮好吃的。

熬好的山芋糖在锅中翻炒,加上炒熟的花生碎和胡麻籽,搅拌均匀,然后两个人交互用力,将柔软黏腻的糖拉均匀,再放在玉米面上,切成一段段的,就做成了麻糖。

最近夏忙,赵家沟大队的人忙得不可开交。偏偏近来订单极多,夏天水果上市了,食品厂和酒厂都急着要更多的糖来处理水果。而先前公社其他大队过来学习的年轻人们又已经学成归家,一时间,让他们少了好多劳动力。

现在兰花花找了一堆高中毕业生过来给大家帮忙,赵家沟大队的社员都懒得再提防有人偷学他们的技术了,赶紧先把人拉去干活。

什么?你不会?那有什么关系呀?都是干着干着就会了。实践才是最好的老师。

于是一帮学生还没搞清楚到底怎么回事呢,就稀里糊涂地被赶鸭子上架了。

田蓝还在后面喊:“好好学习呀,起码把上大学的路费给挣出来。”

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