第25(1 / 2)

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蟹吃过无数次,却从未见过这样的做法,他不由好奇道,“这是什么菜?”

裴秀珠神秘一笑,“此乃肉蟹煲,京城没有的风味。”

肉蟹煲?

的确是头一次听说这个名字。

萧景曜唔了一声,先夹了块蟹块尝试。

入口隻觉满口鲜甜。

蟹块沾着酱汁,香酥浓郁之余,还透着些辣味,叫他不由赶紧吃了口饭;再试了块鸡翅,鸡肉间浸润了螃蟹的鲜甜,叫香味变得与众不同,辣米油刺激了味蕾,叫他再吃了口白饭。

萝卜与芋头更不必说,原本极为平常的菜蔬,在吸足了汤汁之后,变得可与山珍海味争鲜,十分可口。

叫萧景曜意外的,是鸡爪。

原本是下脚料,平素甚少能见到入菜的东西,她竟然一下放了这么多。

裴秀珠正吃得热火朝天,余光瞥见萧景曜夹着根鸡爪怔愣,顿时明白了,遂道,“王爷可别小瞧鸡爪,肉蟹煲里除了螃蟹,就它最出彩了,不试会后悔哦!”

萧景曜闻言看向她,见她正嘬着一根鸡爪吃得香,终于下定决心,放进口中尝了尝。

顿时眼睛一亮。

经过炖煮炒製又收汁,鸡爪已经变得软糯无比,入口即化,吸足了汤汁的浓郁鲜香,果然毫不逊色于锅中任何其他的食材。

此物不吃便罢,一吃就停不下来,萧景曜一连吃了五六根,才想起去吃别的食材。

待一顿饭吃完,他吃了三碗饭,撤下的骨碟中一堆鸡爪的碎骨头。

铜盆已是空空如也,裴秀珠很得意,问道,“王爷觉得这肉蟹煲如何?”

萧景曜颔首,“与众不同,滋味浓郁,不知是何处的特产?王妃怎么会做?”

裴秀珠随口道,“这是岭南的菜式,妾从前听家中的亲戚提过,便

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