七零之走出大杂院 第140节(2 / 2)

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不过即使这样,大家还是稀罕,围着看,奖杯一侧还刻着字,认字的在那里大声念出来:“优秀厨师奖,中华人民共和国商务部”。

大家听着,都是赞叹得不行了:“出息了,真是出息了,舜华这下子可出息大了!”

等到大家伙陆续都散了,就剩下家里人和同学了,几个同学自然都是替她高兴,又问起来以后的打算。

雷永泉:“其实现在陆续有私营饭馆开了,依舜华你的本事,在国营饭馆还是受拘束,倒是不如出来自己干,大干一场,说不定还能有一番作为。”

顾舜华曾经确实有过这个想法,现在有个别的私营饭馆已经开了,这种一般都是挂在国营饭馆

不过她想了想,道:“玉花台待我不薄,给我深造的机会,为了我这次比赛,也出了大力气,我不能现在得了名声就过河拆桥,所以还是想回报玉花台,在玉花台老老实实干几年。再说,虽然这次获奖了,但我必须得承认,我这也是运气好,真要是论实打实的本领,我未必就比得过别人。这段时间,我腾出功夫来潜心准备这次的比赛,更加领悟到,还是得精进自己的技术,玉花台能给我成长的空间和平台,压力小,能有更多的精力来磨炼自己。”

她现在生产经营和企业管理学多了,看问题也比之前通透,慢慢地熏出来了。如果自己是私营饭馆,那就得焦虑顾客和利润,一旦操心这个,就失去了心平气和磨炼自己的机会。

现在是国营饭馆,拿固定工资,相对来说,压力小,时间富足,也能更专注在提升自己技术上。

她也反思了自己做清酱肉的事情,虽然做了也挺好,挣钱了,为自己以后做事情打下基础,但总体来说还是短视了。

她过了年也才二十五岁,未来的时候很长,现在正是打基础的时候,不能基础不打牢就想着飞,更多的是应该稳下来。

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