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叶缓归猛地回过神来:啊,是的!这是两种不同的酱油。一种口感微微甜,加进去菜会更加好吃,一种是上色的,倒进去颜色会非常好看!

谭渡之不好意思的扭过头:打扰了。

第四十章

加入冰糖稍稍翻炒之后,锅里的肉就染上了浓浓的酱色。叶缓归一边往锅里放糖一边说道:我做的红烧肉是微甜口的,做好了皮酥肉烂肥而不腻,福伯一次就能吃大半碗!

谭渡之温声道:一定很好吃。

叶缓归扭头看了看谭渡之,自从老谭和他回家之后,他觉得老谭的话越来越多了。以前问他什么东西,他只会吐出一两个字来敷衍自己。

再看看现在,他都开始期待红烧肉了!这是一个不小的进步啊!

假以时日,老谭一定会从阴霾中走出来,忘记过去的那些破事。他的日子会越过越好的!

翻炒几下等锅里的冰糖融化之后,他往锅中加入了没过肉的开水。锅中的温度本来就高,开水入锅之后很快又沸腾开了,蒸腾出一片带着甜味的蒸汽来。

叶缓归拿起放在旁边的虎皮蛋,他将虎皮蛋们沿着锅边滚到了锅里。外皮金灿灿的虎皮蛋们在棕红色的汤汁中寻了一个舒服的姿势,就去享受热水浴了。

叶缓归轻轻的铲了铲锅里的肉和蛋,确保每一块肉每一个蛋都能浸泡在汤汁里。

他满意的盖上了锅盖:今天的虎皮蛋做的真好,味道一定很棒。

谭渡之随口说道:是啊。

叶缓归笑得更开心了:老谭我跟你说,用鹌鹑蛋做成的虎皮蛋煮红烧肉味道会更好。蛋小,味道就很容易进去。明天我去镇上买点鹌鹑蛋回来,你看怎么样?

谭渡之侧头:明天去镇上吗?

叶缓归点点头:是啊,我给福伯送肉去。咱家里没有现成的荤菜了,我过去买点

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