沙雕仙厨的美食修真日常 第146节(1 / 2)
片宝出现在半空,板着一张脸,奶声奶气道:“所有灵厨师选择灶台,考验期间各做各的,不得交头接耳,不得故意捣乱,不得提前离场。本次考核一共三道灵膳,请在一个时辰内,以‘地上跑的、水里游的、天上飞的’为题做三道灵膳,现在先做第一道‘地上跑的’,前一百成绩优异者可参与下一轮考验。考验开始!”
器灵的话音刚落,斗味台四周出现无数纸做的架子,架子上摆放着各种各样的新鲜食材,灵厨师们可根据自己的需求随意挑选。
姜瑶瑶挑了离自己最近的灶台,邬豪等她选完,直接选了她对面的灶台。没人知道,天元宗的藏书阁里有上古厨神留下的手札,这一次,他要姜瑶瑶一败涂地。
什么天才灵厨师,什么斗味灵厨,都将成为他的垫脚石。
姜瑶瑶沉浸在题目里,根本没注意到邬豪,等她理清题目,一抬头就看到邬豪那张挑衅的脸。
黑人问号脸,这是谁?难道以前见过,想不起来,不想了,肯定是不重要的人。
姜瑶瑶的视线在邬豪身上一扫而过,看向周围的食材,以前世做命题作文的经验告诉她,题目不会这么简单,不过,这点玄机难不到她。
邬豪原本打算先从气势上压倒对方,结果姜瑶瑶根本没在意,反而他自己气了个半死。他收敛脾气,专注题目。
姜瑶瑶挑了新鲜的龙角猪五花肉,切了一块猪皮,又挑了面粉、鸡蛋之类的,第一道灵膳,她打算做个灌汤包。
灌汤包的制作最重要的在于汤汁,用新鲜的猪皮去毛,冷水下锅,加入去腥的调味料,烧开后加大火力熬煮成汤,用笊篱过滤下,冰球术凝成皮冻,切碎备用。
五花肉剁碎加鸡蛋、盐等调料调成肉馅和皮冻一起混合冷藏,等包子皮包好后,把馅料包进去,包子不用包完,留一个小口。
邬豪的制作
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