第235章卤菜生意(2 / 2)
现在虽然西北食品公司作为华夏诗队的讚助商,拿到了泰山五景的经营权,可这也代表了短期之内他们要投入一笔巨大的资金,来接手景区的经营。
西北食品公司迫切需要,改善自己的经营状况,令自己的资金流健康起来,而自己的这些菜谱,是正好可以解决他们燃眉之急。
现在,苏怀要做的很简单,那就是做出样品卤菜来,说服西北公司,让他们能看到这个合作的前景。
这个项目决定之后,苏怀也仁娜开始分头行动,一边让仁娜联系了西北食品公司金陵分食品厂,准备开始做卤菜的产品实验。
另外一方面,苏怀让杜老板暂停了饭馆的营业,让他们来让自己一起帮忙自己的卤菜事业。
苏怀能信任的人只有这么多,这卤菜的配方是要绝对保密的,所以他决定交给杜老板来负责。
杜老板一听是也苏怀准备让他当中华民俗公司食品部经理,也是激动不已,他早知道苏怀公司很有前途,哪里不愿意呢。
“杜大叔,你还有杜江,胖姐三人,从现在起都来做这事情,我们要你们买的香料与烹饪方式,都要严格保密不能让第四个人知道,明白吗?”
三人看着苏怀给他们单子,不光光是“肉桂,小茴香,八角,香叶”这些香料,还有“郁金,当归,甘草”等这些草药……都是有些意外。
杜老板问道:“小苏老师,这里面这么多韩药,是拿来做菜的?韩药都很苦啊……”在这个时空中医失传的差不多了,韩医大行其道,中医只是被人称为山寨韩医,中药也背称为韩药。
“这不是韩药,是中药。”苏怀强调道:“中药运用在菜里,可以起到调和的作用,不懂药理的人,自然不能拿来做菜。”妈蛋,他来的地方,那帮韩国人就一天到晚喊着李时珍是韩国人,韩医怎么有高明的,怎么穿越了,他们还是这个德性?
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