第751章曰本顶级玉露茶（1 / 2）

安西说完之后，领着各个渠道商往他们2oo平米的展区里面走，众人惊讶的现，京都商会竟然在展台里搭建了一个临时的茶室。Δ笔Δ趣阁Ω

众人进去之后，就看到墙壁挂一幅古朴的书画，桌上有一枝鲜花装饰，典型的日式茶室，简单却显得高雅幽静。

“茶道上师”千宗室进来之后，换上宽大的和服，安静、恭谨地跪在“榻榻米”上。

只见这位，气质古朴的老曰本人，先打开绸巾擦茶具、茶杓;用开水温热茶碗，倒掉水，再擦干茶碗;又用竹刷子拌沫茶，并斟入茶碗衝茶。

山姆等人原本都是大大咧咧的新欧人做派，可看安西如此表情神圣，也不自觉收敛起来。

“装模作样。”仁娜不由在旁边轻声骂道，却引来不少人侧目，田教授，杜江，胖姐等人，都不由有些脸红。

而苏怀却是一脸懒散，很无趣地看着安西鼓捣。

而安西则趁此机会，抬来一个沙盘模型，上面竟然还恬不知耻的刻着“天下第一茶道”的标识，沙盘上有各种造型奇特的仪器。

指着沙盘上一个小型的栽培箱内，安西教授颇为自豪地介绍:

“这是我们新研製的曰本顶级玉露茶製作流程……先要经过约2o天左右的遮光栽培，以抑製氨基酸转化成茶单宁，从而使茶的苦涩减少、鲜味增强……”

说着又指着那个有传送带连着着，类似小型搅拌机一样的机器模型道:

“然后，用送带式蒸机进行蒸清，让茶叶短时间内停止氧化酵素之活动，以保持绿茶特有之香气。

菁叶经蒸机杀菁后，要去除叶中所含之水分，还要进行机械揉捻……进行32步的揉捻，再干，精揉……”

安西教授研究曰本茶二十年，对于怎么去除茶叶的苦涩，提升鲜味，已经研究出了一整套精密的科学仪器加工

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