一、五花鱼肉（2 / 2）

郭老乐有一个女儿一个儿子，女儿正在读大学，儿子还在读高中，媳妇身体不是太好，负担很重挣的不多，只能是对自己能省就能。下岗职工的各种辛酸，我自是非常有体会。接过郭老乐的老式饭盒，走到后厨倒了里面的半盒米饭，盛了满满一饭盒的「鱼肉水饺」，拿过两个大牛皮纸袋，装了两牛皮袋的「狗虾花生米」，一并拎走出了后厨，把饭盒和一个牛皮纸袋递给了郭老乐。

「狗虾花生米」，是淡水生的那种狗虾，放上五香调料煮熟了之后，在太阳底下暴晒一个晌午，虾皮晒到了脆干，虾肉晒到半干，淡水生狗虾的虾皮、虾壳很硬，这样既能让虾皮、虾肉分离开，且能让虾头、虾尾断开。也不一定非是淡水生的狗虾，其他个头较大的虾也能这么做。吃的时候轻轻一捻虾皮就掉了，跟吃五香花生米一样，当然也可以带着皮吃，半干的虾肉吃起来很有嚼头，类似吃鱿鱼丝的感觉，既可以当做下酒菜，也可以当零食吃。

我是这两天才做的「狗虾花生米」，是专卖给小区里的孩子们当零食吃的，是通过讨好人家孩子们，破除谣言让生意好起来的，不能生意好了就把人家孩子们给忘了。等于是半卖白送的，用来装「狗虾花生米」的牛皮纸袋，也是这两天跟马文、马力一块糊的。

「哎呀呀，小赵师傅，你这客气啥啊！」见我装了一饭盒的水饺，还给了他一大袋熟河虾，郭老乐并没客气接了过去，马上腾出一只手去掏钱，「小赵师傅，咱十多年的老熟人了，你啥意思我心里明白，千万别说不让给钱啊。你这也不容易，我的钱你不要，别人来了你就不好说话了，来吃饭的又都是熟人，长此以往买卖就不好干了。」

「郭大叔，这回您不用给钱了，但我不是让您白吃的，有点事儿要去趟『佳园新村』，想让您开车送我一趟！」我挡住了郭老乐要掏钱的手，扭头对饭店里面大声喊道，「马文，我有点事儿。先回去了啊，你们哥

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