在荒野干饭走红了 第67节(2 / 2)

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慕临午也不服输,和自己的手下说:“你们也争气点。”

莫名其妙的,科学院和军区的人突然开始掰头。

“第一道菜先做黑椒牛肉。”乔染选出牛里脊部位,这个部位的口感最好,软而不烂,有韧劲。

乔染特意交代:“切牛肉的时候一定要顺着纹路切。”

两方都有些惊讶,没想到做个复古美食,连切肉的方向都那么有讲究。

切好牛肉之后,把肉片放点黑胡椒粉,盐,料酒还有生抽加上一点白糖调料腌制十多分钟,中途时再放点淀粉去搅拌,然后添两勺食用油锁住水分。

乔染处理起来很快速,但其他人都有些手忙脚乱,特别是弄调味料时。

科学院这边还有点经验,但是军人们就真的仿佛大战降临,每个人都慌慌乱乱。

有个军人手一抖,酱油倒下去大半瓶,然后欲哭无泪:“我好像不小心放多材料。”

乔染:“没事的,吃不死人。”

军人:“……”谢谢,并没有被安慰到。

不过乔染还是帮他补救,用清水冲洗下,让他重新放调料。

这次军人哥哥半点都不敢瞎来,他甚至问人借了量度杯。

小心翼翼倒酱油的动作,宛如新手奶爸在给自己的宝宝冲牛奶。

牛肉放在一边腌制后开始处理配菜。

洋葱,青椒,胡萝卜。

这些基地里都有。

乔染将这蔬菜切成菱形状。

刀工这一波,军人们就比科学院的工作人员要优秀很多。

切完后锅里加油,把蔬菜都放在锅里面炒到断生。

其他工作人员也纷纷拿出锅,结果因为太激动了,各种锅碟相撞乱响。

齐景和慕临午:“……”没眼看没眼看。 Loading...

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