炸丸子（2 / 2）

蘸一蘸蛋液，再裹上一层淀粉，保护里面的果肉。

藕条先熟，项嘉尝了尝，又咸又脆，还带着点儿莲藕本身的清甜。

两种菇类吸饱了油分，一吃就停不下来。

中国人对素食的最高评价——有股肉味儿。

对肉的最高评价——吃起来不像肉。

奇怪又有趣。

馒头切片，炸起来最省心省力，什么都不需要加。

程晋山是个无底洞，项嘉能省则省，不愿意浪费另一个鸡蛋。

两面炸至金黄，捞出来趁热撒上一层盐粒。

火腿肠也能丢进去，两面切成花刀，没一会儿便像花瓣绽开。

很有点儿路边小摊的卖相。

这玩意儿炸好后变得很咸，就着馒头片吃倒刚刚好。

咸的东西炸完，用甜丝丝的苹果收尾。

没什么特别，照旧先小火后大火，苹果肉熟透，水分流失，甜味更加浓烈，又添了几分醇厚。

吃多了难免腻味，项嘉又用丸子做了个酸汤。

程晋山的筷子就没停过。

丸子没嚼碎，藕条就塞进去，噎得难受，便低头“咕咚咕咚”灌半碗酸汤，紧接着开启下一轮。

项嘉忍不住，在心里默默计算他吃了多少。

饭后，程晋山不情不愿地刷着碗，听见隔壁传来的动静。

万金元似乎喝多了酒，在敲虞雅的门，边敲边不干不净地骂，让她出来接客。

虞雅哪里敢开？

她默不作声地忍了很久，听见万金元开始踹门，实在害怕，给项嘉打电话求助。

项嘉听着电话那头细细的抽泣声，挣扎片刻，推开房门。

“吵什么？再吵报警。”她还没卸妆，神情阴郁，气色很差，像个痨病鬼。

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