苏式酥皮月饼(2 / 2)
程晋山捂住心口,太阳穴“突突”乱跳。
“我要是不同意呢?”他的表情变得阴沉,眼睛里也没什么温度,令项嘉觉得有些陌生。
“不同意就算了。”项嘉淡淡回答。
其实,是乔今听说她会做饭,各种撒娇,想上门蹭顿饭吃。
不过,她提出这个建议,多多少少也藏了点儿试探程晋山的小心思。
她想看他吃醋炸毛,想让他表现出强烈的在意。
虽然她不知道,如果他真的吃醋,自己又能做些什么,来回馈这一份热烈又珍贵的心意。
可程晋山缓了缓,竟然松了口:“跟你开玩笑的,怎么会不同意?你的朋友就是我朋友,随时欢迎。”
他在心里默念——要冷静,要大度,要让乔今见识见识他的宽阔胸襟,知难而退。
项嘉怔了怔,变成同款阴沉脸色。
今年的中秋节来得早,比国庆提前二十多天。
既是传统节日,又有客人上门,自然要好好准备。
程晋山担起采购重任,狠狠心大出血,买了叁个刚上市的软籽石榴。
合十块钱一个,真就贵到离谱。
活鱼活虾必不可少,卤好的酱牛肉虽然价格高,胜在省事儿。
再割两斤五花肉,买把空心菜,就算齐活儿。
往年吃的都是广式月饼,黄澄澄的饼皮又绵又润,不过,吃多了未免有些油腻。
今年换换口味,买几盒苏式月饼。
馅料都大差不差,关键在于饼皮的做法。
苏式月饼看着简洁朴素,白白的皮儿没有经过模具处理,略显单调,最多印朵红色小花。
真尝起来,才发现层层起酥,暗藏乾坤。
酥皮的制作挺麻烦。
普通面粉、猪
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